重庆冷冻库安装与食品安全问题的建议

冷冻库食品的安全问题一直是民众及重庆冷冻库安装媒体关注的问题，全国各地区也在进行着各类腐败变质、超过保质期、走私冷库冷冻冷藏食品的清查行动。所以对食品冷冻库安装要求也越来越严格，用户在使用冷库时也要定期检查以下几个方面：

1、冷冻冷藏食品进行检查，超过保质期的食品以及腐烂变质的食品要及时处理，不能造成交叉感染的情况。冷建制冷建议在针对食品冷库及冷冻冷藏食品排查的同时，冷冻冷藏食品的来源、库存食品的食品标签、生产日期、保质期限、进销货台账是否正规，查验制度、安全制度等相关事项，也是值得关注的。

2、严格排查各类食品冷库的场地，冷库环境是否整洁，食品冷库内是否放置有毒害物质及一些个人生活用品，贮存冷冻食品的材料和容器、器具、工具是否安全、无害。

3、制冷设备是否安全正常运行，是否达到保证冷冻冷藏食品质量安全所需的冷库温度、湿度及环境等要求。

在食品冷冻库温度控制方面，很多有冷冻冷藏食品需求的用户在建好冷库后，温度常常最初设置调试一番后就不管了，这一点是非常不可取的，每种冷冻冷藏食品都有着严格的储存温度要求，要定期对食品冷库温度进行监视。冷建制冷有一套专门远程监控的系统，方便全天候重庆冷冻库安装零死角监控食品冷库温度，可大大降低食品冷库运营维护成本。重庆冷建制冷科技有限公司欢迎您的来电咨询：136 1832 9191